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Spinat zubereiten: 5 gesunde Methoden

junger Spinat

Spinat richtig zubereiten – fünf Methoden

Spinat ist nicht nur sehr gesund, sondern ebenso vielfältig in der Küche einsetzbar. Zudem kann Spinat sehr einfach zubereitet werden. Frischer Spinat eignet sich hervorragend dazu, roh verspeist zu werden. Spinat ist reich an Vitamin A, Vitamin C und enthält zudem einige B-Vitamine in nennenswerter Dosis. Diese Vitamine werden beim Kochen teilweise zerstört. Möchten Sie also Spinat zubereiten, sollte roher oder leicht gedünsteter Spinat dem gekochten Spinat vorgezogen werden.

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Banane Der gesunde Snack

Eine reife Banane

Die Banane enthält zahlreiche wertvolle Inhaltsstoffe und Vitamine. Über 18 Mineralstoffe, Spurenelemente sowie 10 verschiedene Vitamine, besonders Vitamin B6, befinden sich in der Banane. Kalorien hat die Banane hingegen eher wenige. Sie kommt gerade einmal auf 70 kcal (Kilokalorien) pro 100g. Schokolade hingegen hat, je nach Sorte, zwischen 400 und 550 Kalorien pro 100g. Die Banane übertrifft damit jeden Energie- und Schokoriegel und ist für Sportler, Schüler, Studenten, Büroarbeiter oder jedem der einen Snack zwischendurch benötigt bestens geeignet.

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