Kochbananenmehl – resistente Stärke 500g

✅Kochbananenmehl wird aus der Kochbanane gewonnen. Andere Begriffe für Kochbanane sind Gemüsebanane, Plante oder Pisang.
✅Das wird allerdings aus unreifen Kochbananen gewonnen. Getrocknet und gemahlen entsteht so Kochbananenmehl. Wer einen bananigen Geschmack erwartet wird aber enttäuscht.
✅Das Mehl schmeckt erdig natürlich und nicht nach Banane! Es ist eine ballast- und kaliumreiche Frucht, reich an Mangan, Magnesium, Vitamin B und A.
✅Es ist glutenfrei. Also für alle, die auf Gluten verzichten müssen oder wollen ein super Produkt. Vor allem fürs Backen ist es eines der optimalsten, glutenfreien Mehle.
✅Wer gerne mal was Neues probiert, hat hier viele Möglichkeiten. Ob in Smoothies, für Tortillas, Waffeln, Chips oder Cookies. Kuchen und Backwaren können bis zu 30 Prozent durch Kochbananenmehl ersetzt werden werden.