Bio-Trockenpflaumen 1kg

Getrocknete ganze Pflaumen, ballaststoffreich, Antioxidans, 6552 ORAC Wert, sehr aromatisch und fruchtig, leicht säuerlich, kräftig, entsteint, Vegan, Rohkost. Beschreibung: Die Bio Dörrpflaumen zeichnen sich durch einen aromatisch fruchtig bis säuerlichen Geschmack aus. Farblich sind diese Pflaumen sehr dunkel bis schwarz. Das Fruchtfleisch und die Schale sind kräftig und weniger soft. Bei getrockneten Pflaumen kann es durchaus vorkommen, dass die Pflaumen auszuckern, denn es handelt sich um ein reines Naturprodukt. Das Auszuckern erkennt man daran, dass die Pflaumen außen weiße Punkte bekommen. Dies ist ganz normal und mindert nicht die Qualität der Pflaumen. Herkunft und Herstellung: Wir beziehen unsere Bio Dörrpflaumen aus der EU. Die Pflaumen wachsen unter kontrolliert biologischen Anbaubedingen heran und die einzelnen Arbeitsschritte unterliegen ebenfalls dem Bio Gesetzen. Bio Bauern bewirtschaften meist kleinere Anbauflächen. Dadurch ist ihre Arbeitsweise eine ganz andere und der Kontakt zur Natur viel mehr spürbar. Jeder Bio Bauer leistet seinen ganz persönlichen Beitrag zur Erhaltung der Natur. Nach der Ernte werden die Pflaumen gewaschen, entkernt und anschließend mit Hilfe der Sonne schonend getrocknet. In Österreich werden die Dörrpflaumen druckentwest. Beim Druckentwesen sorgt das Zusammenspiel von Druck und Zeit für eine absolute Schädlingsfreiheit. Bio Zutaten: Dörrpflaumen getrocknet